Wijnmakerij MaulSolár
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Solár
Overeenkomsten die perfect werken met Solár.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Solár
De Solár van Wijnmakerij Maul gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van eieren in meurette, pizza met zalm of kipfilet met kerrie en champignons.
Details en technische informatie over de Solár van de Wijnmakerij Maul
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Informatie over de Wijnmakerij Maul.
De Wijnmakerij Maul maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Villány om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Villány
Het wijngebied van Villány. is gelegen in de regio van Dél-Pannónia van Hongarije. We tellen momenteel 114 landgoederen en châteaux in de van Villány, die 854 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Villány wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Dél-Pannónia
Pannonhalma is een wijngebied in het noordwesten van Hongarije. Het is de oostelijke hoek van Transdanubië, de traditionele regio van Hongarije die aan de overkant van de Donau (trans danubië) ligt van de Hongaarse hoofdstad Boedapest. Aangezien in dit deel van Hongarije vooral rode wijn wordt geproduceerd, zijn de wijngaarden van Pannonhalma voornamelijk beplant met de Bordeaux-druivenrassen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, en met de Bourgondische Pinot Noir. Pannonhalma ligt iets ten zuidoosten van Gyor, de regionale hoofdstad van het district Gyor-Moson-Sopron (waarvan Sopron het westelijke derde deel vormt), en van de regio West-Transdanubië.
Nieuws over deze wijn
Zuid-Amerika Solterito
Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...
5 vragen aan… Esmee Langereis
Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...
Winter Rosé
Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.
