Wijnmakerij Matthieu de BrullySaint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' van Wijnmakerij Matthieu de Brully
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' van Wijnmakerij Matthieu de Brully van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Overeenkomsten die perfect werken met Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
De Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' van Wijnmakerij Matthieu de Brully gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van herfstbladeren, roulades van kalfsvlees met risotto of in de oven geroosterd konijn met mosterd.
Details en technische informatie over de Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' van de Wijnmakerij Matthieu de Brully
Ontdek de druivensoort: Monbadon
Hij komt oorspronkelijk uit de Charentes en is nu met uitsterven bedreigd. Hij wordt nog aangetroffen in geïsoleerde bestanden, meestal in oude ugni blanc-plantages. Dit ras zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen folle blanche en ugni blanc. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synoniemen: frontignan des Charentes, aramon blanc bij vergissing in de Var, gros montils op het eiland Oléron, ugni de Montpellier, burger (niet te verwarren met elbling en gouais blanc die hetzelfde synoniem hebben), auba, meslier d'Orléans (niet te verwarren met meslier saint François) (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Informatie over de Wijnmakerij Matthieu de Brully.
De Wijnmakerij Matthieu de Brully maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Het wijngebied van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'. is gelegen in de regio van Saint-Aubin Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hubert Lamy en Domaine Henri Prudhon & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Light (smaak van)
Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.