Wijnmakerij Mas MudiglizaCarminé
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Carminé van Wijnmakerij Mas Mudigliza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carminé van Wijnmakerij Mas Mudigliza van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carminé van Wijnmakerij Mas Mudigliza van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Carminé
Overeenkomsten die perfect werken met Carminé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carminé
De Carminé van Wijnmakerij Mas Mudigliza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, pasta met alfredo saus of puchero.
Details en technische informatie over de Carminé van de Wijnmakerij Mas Mudigliza
Ontdek de druivensoort: Oeillade noire
Lichte en fruitige rode wijnen met een bleek rubijnkleurig tint, zachte tannines en een luchtig mondgevoel; aroma's van rood fruit (aardbei, framboos), zachte specerijen en bloemige noten. Toegankelijk zuidelijk profiel. Identiek aan Cinsault volgens sommige analyses. Autochtoon zwart Frans ras uit de Provence en de Languedoc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carminé van de Wijnmakerij Mas Mudigliza zijn 2015, 2016, 2013, 2010 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Mas Mudigliza.
De Wijnmakerij Mas Mudigliza maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon
Catalaanse zon en mediterraan karakter aan de rand van de Pyreneeën. Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt zwart fruit (braam, pruim), garrigue, peper, zoethout en pure chocolade, stevige tannines en gulle warmte. Assemblages van Grenache (rondheid), Syrah (kruiden), oude-stok Carignan (kracht) en dichte Mourvèdre. Ook zonnige rosés en volle witte wijnen (Grenache Blanc, Macabeu).
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Fendant
Zie chasselas.
