Wijnmakerij Martin WetliDornfelder
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Dornfelder van de Wijnmakerij Martin Wetli. staat in de top 0 van wijnen van Zürich..
Details en technische informatie over de Dornfelder van de Wijnmakerij Martin Wetli
Ontdek de druivensoort: Fleurtai
Aromatische, gestructureerde droge witte wijnen met bleke goudkleur, volle mond met frisse zuurgraad en kenmerkende aroma's van witte bloemen, zoete amandel, gele vruchten en kruidachtige noten dicht bij Friulano. Productief. Geteeld in Noord-Italië voor biologische en duurzame wijngaarden; een moderne ziekteresistente uitdrukking van Friuli. Italiaans wit hybride ras, verkregen in 2006 aan de Universiteit van Udine met betrokkenheid van Tocai Friulano.
Informatie over de Wijnmakerij Martin Wetli.
De Wijnmakerij Martin Wetli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Zürich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Zürich
Grootste Duitstalige wijnkanton van Zwitserland, 620 ha rond het meer. Sterdruif Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, ondergroei en zoete kruiden, zijdezachte tannines en een delicate stijl. Ook lichte Müller-Thurgau en precieze Chardonnay. Unieke specialiteit: Räuschling, een zeldzame inheemse witte druif bijna uitsluitend in het kanton ("wijnstok van het meer"), levendig met citrus, witte bloemen en strakke mineraliteit.
Het woord van de wijn: Witte Grenache
Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.
