Wijnmakerij Martha's - Black Label Vintage Port

Wijnmakerij Martha'sBlack Label Vintage Port

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Black Label Vintage Port van de Wijnmakerij Martha's is een zacht natuurlijk wijn van de van Porto. van Duriense.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Touriga franca en de Touriga nacional.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Lekker eten en wijn proeven met Black Label Vintage Port

Overeenkomsten die perfect werken met Black Label Vintage Port.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Black Label Vintage Port

De Black Label Vintage Port van Wijnmakerij Martha's gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven of pasta met citroen en comté kaas.

Details en technische informatie over de Black Label Vintage Port van de Wijnmakerij Martha's

Regio/Beroep
Groot wijngebied
Alcohol
20°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Laatste jaargangen van deze wijn

Black Label Vintage Port - 2017
In de top 100 van van Porto wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Black Label Vintage Port - 2016
In de top 100 van van Porto wijnen
Gemiddelde score: 4.311110

De beste jaargangen van de Black Label Vintage Port van de Wijnmakerij Martha's zijn 2016, 2017

Informatie over de Wijnmakerij Martha's.

Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Porto. in de regio van Duriense.

De Wijnmakerij Martha's maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Porto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Duriense
In de top 15000 van van Portugal wijnen
In de top 800 van van Porto wijnen
In de top 3500 van zacht natuurlijk wijnen
In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Porto

Het wijngebied van Porto. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 312 landgoederen en châteaux in de van Porto, die 2132 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Porto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Duriense

Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.

Nieuws over deze wijn

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Persoonlijk portret David Guimaraens

David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Andere wijnen van Wijnmakerij Martha's

Bekijk alle Wijnmakerij Martha's wijnen

Andere wijnen van de regio van Porto.

Bekijk de beste wijnen van Porto.

Andere soortgelijke wijnen van zacht natuurlijk

Bekijk de beste wijnen zacht natuurlijk van Porto.