Wijnmakerij MarsileaSirah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Sirah van Wijnmakerij Marsilea
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sirah van Wijnmakerij Marsilea van de regio van Valence. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Sirah
Overeenkomsten die perfect werken met Sirah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sirah
De Sirah van Wijnmakerij Marsilea gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.
Details en technische informatie over de Sirah van de Wijnmakerij Marsilea
Ontdek de druivensoort: Aramon
Lichte en soepele rode wijnen met weinig verzadigde robijnkleur, gesmolten tannines en matige zuurgraad, met eenvoudige aroma's van rode vruchten (kers, aardbei), bloemnoten en een rustiek profiel. Dorstlessende, laagalcoholische wijnen die best jong gedronken worden. Ooit alomtegenwoordig in de 19e eeuw, nu marginaal maar bewaard in IGP Pays d'Hérault. Autochtoon Languedoc-ras, momenteel in opleving voor moderne lichte cuvées.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sirah van de Wijnmakerij Marsilea zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Marsilea.
De Wijnmakerij Marsilea maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Valence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valence
Zonnig mediterraan Levant, zonnige toegankelijke wijnen. Monastrell (Mourvèdre) ster-rode in Alicante: vlezig en diep met zwart fruit, garrigue, leer en specerijen, stevige tannines. Ronde, fruitige Bobal uit Utiel-Requena, soepele Garnacha, sappige Tempranillo. Frisse witte: lichte Merseguera, aromatische Moscatel (verse druif, bloemen).
Het woord van de wijn: Vintage (champagne)
Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.
