Wijnmakerij Marcelle de ChangeyChassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge van Wijnmakerij Marcelle de Changey
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge van Wijnmakerij Marcelle de Changey van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge
De Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge van Wijnmakerij Marcelle de Changey gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundertong met augurkensaus, gebraden varkensvlees met uien en honing of konijnensokken in gibelotte.
Details en technische informatie over de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' Rouge van de Wijnmakerij Marcelle de Changey
Ontdek de druivensoort: Cornalin d'Aoste
Het is een variëteit uit Valle d'Aosta die, net als de arvine, ook in Italië wordt aangetroffen. In het verleden werd deze druif geteeld in de Savoie en ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst B, onder de naam rode humagne, hoewel hij niet verwant is met witte humagne. Volgens recente genetische analyses is de Zwitserse variëteit Cornalin uit Wallis de vader en de Rèze de grootmoeder. Het is ook de kleinzoon van de petit rouge d' Aoste.
Informatie over de Wijnmakerij Marcelle de Changey.
De Wijnmakerij Marcelle de Changey maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Het wijngebied van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'. is gelegen in de regio van Chassagne-Montrachet Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pierre-Yves Colin-Morey en Domaine Berthelemot. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Confit
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
