Wijnmakerij MalacaSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Malaca. staat in de top 70 van wijnen van Algarve..
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Malaca
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Malaca van de regio van Algarve. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Malaca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met eekhoorntjesbrood, coco de paimpol of pasta met vongoles (platte mosselen).
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Malaca
Ontdek de druivensoort: Gramon
Eenvoudige, lichte, fruitige rode wijnen met een bleke robijnkleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad. Ingetogen aroma's van zuidelijk rood fruit. Discreet rustiek profiel. Vrijwel verdwenen uit commerciële teelt, bewaard in INRAE-variëteitscolecties; getuigt van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van het zuidelijke wijngaardgebied. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het zuiden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Malaca zijn 2014, 2015, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Malaca.
De Wijnmakerij Malaca maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Algarve om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Algarve
Regio in het uiterste zuiden van Portugal tussen Atlantische Oceaan en serra, ~3. 000 uur zon/jaar. Negra Mole als inheemse rode signatuur (~75%): licht en toegankelijk met kenmerkende tonen van rode kers, framboos, rijpe pruim, mediterrane kruiden en specerijen, fijne tannines — vlot drinkbare zuidelijke stijl. Soepele Castelao, kruidige Trincadeira, dichte Touriga Nacional, zonnige Syrah.
Het woord van de wijn: Veldsla
Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.
