Maison Saint NicolasSaint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Overeenkomsten die perfect werken met Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
De Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' van Maison Saint Nicolas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, zalmsteaks met roomsaus of inktvis met knoflook en peterselie.
Details en technische informatie over de Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' van de Maison Saint Nicolas
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Maison Saint Nicolas.
De Maison Saint Nicolas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Het wijngebied van Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'. is gelegen in de regio van Saint-Aubin Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lamy-Pillot en Domaine Marc Morey & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgogne
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
