Maison CentauréeMinervois
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Minervois van Maison Centaurée
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Minervois van Maison Centaurée van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Minervois van Maison Centaurée van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Minervois
Overeenkomsten die perfect werken met Minervois.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Minervois
De Minervois van Maison Centaurée gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chili con carne, flammekueche met munster kaas of marokkaanse kalfsbrochette.
Details en technische informatie over de Minervois van de Maison Centaurée
Ontdek de druivensoort: Cardinal
Voornamelijk tafeldruf, af en toe vinificado als lichte, fruitige rode wijn met heldere robijnrode kleur, zachte tannines en soepele mond, met eenvoudige aroma's van rood fruit (aardbei, kers), snoepjes en zoete noten. Geteeld in Californië, Spanje, Italië en de Maghreb voor verse consumptie: lange trossen, rood-violette bessen met dunne schil en knapperig vruchtvlees. Amerikaans hybride, in 1939 in Californië gecreëerd (Flame Tokay × Ribier).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Minervois van de Maison Centaurée zijn 2012
Informatie over de Maison Centaurée.
De Maison Centaurée maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc
Zonnige, gulle zuidelijke rode wijnen: kruidige, peperige Syrah, ronde, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), diepe Mourvèdre, gestructureerde Carignan, soepele Cinsault. Van robuuste Corbières en Minervois tot frissere Terrasses du Larzac, via Faugères op leisteen of de strakke Pic Saint-Loup. Levendige, jodiumrijke Picpoul de Pinet-witte wijnen (oesters), volle Roussanne en Marsanne. 14 sub-appellaties, ~10.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Parfum
Een aangename geur die meestal met bloemen wordt geassocieerd.
