Wijnmakerij MaccioccaCivitella del Frusinate Passerina
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Civitella del Frusinate Passerina van Wijnmakerij Macciocca
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Civitella del Frusinate Passerina van Wijnmakerij Macciocca van de regio van Latium. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Civitella del Frusinate Passerina
Overeenkomsten die perfect werken met Civitella del Frusinate Passerina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Civitella del Frusinate Passerina
De Civitella del Frusinate Passerina van Wijnmakerij Macciocca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pipe rigate bolognese saus, quiche met blokjes ham van nanie of bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes.
Details en technische informatie over de Civitella del Frusinate Passerina van de Wijnmakerij Macciocca
Ontdek de druivensoort: Isabelle
Het zou gevonden zijn in een tuin in South Carolina in de Verenigde Staten en geschonken zijn aan Isabella Gibbs. Het is het resultaat van een natuurlijke interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca en Vitis Vinifera. Hij wordt nog aangetroffen in Brazilië, India, Uruguay, Madagaskar, Colombia, Zwitserland, Italië, enz. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah en Othello.
Informatie over de Wijnmakerij Macciocca.
De Wijnmakerij Macciocca maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van del Frusinate om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van del Frusinate
Het wijngebied van del Frusinate. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corte dei Papi en Domaine Macciocca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Druivenrassen
Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.