Wijnmakerij MaçanitaTouriga Nacional
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Touriga Nacional van Wijnmakerij Maçanita
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Touriga Nacional van Wijnmakerij Maçanita van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Touriga Nacional
Overeenkomsten die perfect werken met Touriga Nacional.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Touriga Nacional
De Touriga Nacional van Wijnmakerij Maçanita gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), pasta met alfredo saus of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Touriga Nacional van de Wijnmakerij Maçanita
Ontdek de druivensoort: Touriga nacional
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Touriga Nacional van de Wijnmakerij Maçanita zijn 2015, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Maçanita.
De Wijnmakerij Maçanita maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Cima Corgo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cima Corgo
Het wijngebied van Cima Corgo. is gelegen in de regio van Douro van Duriense van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Churchill's en Domaine Maçanita. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Duriense
Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.
Nieuws over deze wijn
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het is zomer!
Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...
Het woord van de wijn: Benen
Synoniem met tranen.
