Wijnmakerij M. De Ligny - La Monale Chablis

Wijnmakerij M. De LignyLa Monale Chablis

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De La Monale Chablis van de Wijnmakerij M. De Ligny is een wit wijn van de van Chablis. van Chablis.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van La Monale Chablis van Wijnmakerij M. De Ligny

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de La Monale Chablis van Wijnmakerij M. De Ligny van de regio van Chablis. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de La Monale Chablis van Wijnmakerij M. De Ligny van de regio van Chablis. vaak soorten aroma's van citrus.

Details en technische informatie over de La Monale Chablis van de Wijnmakerij M. De Ligny

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
12.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

La Monale Chablis - 2019
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 411110
La Monale Chablis - 2018
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
La Monale Chablis - 2015
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.411100

De beste jaargangen van de La Monale Chablis van de Wijnmakerij M. De Ligny zijn 2019, 2018, 2015

Informatie over de Wijnmakerij M. De Ligny.

Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Maison Halley.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Chablis.

De Wijnmakerij M. De Ligny maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Chablis
In de top 65000 van van Frankrijk wijnen
In de top 20000 van van Chablis wijnen
In de top 65000 van wit wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.

Nieuws over deze wijn

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.

Andere wijnen van Wijnmakerij M. De Ligny

Bekijk alle Wijnmakerij M. De Ligny wijnen

Andere wijnen van de regio van Chablis.

Bekijk de beste wijnen van Chablis.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Chablis.