Wijnmakerij Les Vins PirouettesLe PetNat de Franck
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of milde kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Le PetNat de Franck
Overeenkomsten die perfect werken met Le PetNat de Franck.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le PetNat de Franck
De Le PetNat de Franck van Wijnmakerij Les Vins Pirouettes gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van quiche zonder deeg met zalm en parmezaan, creoolse chipolatas of pannenkoeken.
Details en technische informatie over de Le PetNat de Franck van de Wijnmakerij Les Vins Pirouettes
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Informatie over de Wijnmakerij Les Vins Pirouettes.
De Wijnmakerij Les Vins Pirouettes maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Riesling ROCKS!
Hoe het was, in de Elzas? Kijk maar naar zo’n ommuurd stadje, ontstaan in de 8e eeuw rondom de stichting van de benedictijner abdij. Kijk naar een handvol gepleisterde woonhuizen met grijze en rode daken. Alsof de tijd heeft stilgestaan. Wat verder weg tegen de groene heuvels liggen de wijngaarden en her en der verspreid boerenhoeven. De bevolking leefde eeuwenlang hoofdzakelijk van de landbouw, wijnboeren stonden dag in, dag uit op het veld. Hoe het nu is? De hoofdstad Straatsburg is een modern ...
Het woord van de wijn: Fokken
Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.
