Wijnmakerij Les Vins de CabanonTir à Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of vette vis.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tir à Blanc van Wijnmakerij Les Vins de Cabanon van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van vissen, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Tir à Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Tir à Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tir à Blanc
De Tir à Blanc van Wijnmakerij Les Vins de Cabanon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, gratin van ravioli met zalm of chinese noedels met garnalen.
Details en technische informatie over de Tir à Blanc van de Wijnmakerij Les Vins de Cabanon
Ontdek de druivensoort: Bacchus blanc
Een intraspecifieke kruising tussen de sylvaner x riesling en de Müller-Thurgau die in 1933 in Duitsland werd verkregen door Peter Morio en Bernhard Husfeld. Hij komt voor in Engeland, Zwitserland, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Les Vins de Cabanon.
De Wijnmakerij Les Vins de Cabanon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Elegant
Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.
