Wijnmakerij Les VallonsVacqueyras
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Vacqueyras van Wijnmakerij Les Vallons
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vacqueyras van Wijnmakerij Les Vallons van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Vacqueyras
Overeenkomsten die perfect werken met Vacqueyras.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vacqueyras
De Vacqueyras van Wijnmakerij Les Vallons gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van lamskebabs, lam keftas of eendenborst en geroosterde perziken.
Details en technische informatie over de Vacqueyras van de Wijnmakerij Les Vallons
Ontdek de druivensoort: Brachet
Lichte, fruitige rode wijnen met een licht robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig palet met bewaarde zuurgraad op rood fruit (kers, framboos) en mediterrane kruiden van het Nice-terroir. Luchtig profiel. Geassembleerd in Bellet AOC-wijnen, draagt bij aan de unieke identiteit van Nice-wijnen naast Folle Noire en Braquet. Geen verwantschap met de Piemontese Brachetto. Autochtoon zwart Provençaals druivenras uit de Alpes-Maritimes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vacqueyras van de Wijnmakerij Les Vallons zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Les Vallons.
De Wijnmakerij Les Vallons maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Vacqueyras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vacqueyras
Zuidelijke Rhône-cru naast Gigondas: Grenache als koninklijke rode wijn (≥50%) met Syrah, Mourvèdre en Cinsault - vlezig en kruidig met tonen van rijp zwart fruit (braam, zwarte bes, zwarte kers), garrigue, kirsch, zoethout, peper en balsamico-toets, stevige tannines en lange afdronk (14-15°), tussen de kracht van Gigondas en de elegantie van Châteauneuf. Levendige rosés en ruime witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne). AOC (1990), ~1. 450 ha, steenachtige en zandige bodems.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Lang
Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.
