De Wijnmakerij Le Secret des Amants van Vin de France

Wijnmakerij Le Secret des Amants
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 510 van domeinen van Vin de France.
Het bevindt zich in Vin de France.

De Wijnmakerij Le Secret des Amants is een van de gebieden om te volgen in Vin de France.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Secret des Amants wijnen in Vin de France van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Secret des Amants. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Secret des Amants wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Secret des Amants

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Secret des Amants gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van vlaams bier stoofpot of andijviesalade met walnoten, comté kaas en spekjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Secret des Amants

  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Vin de France

Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.

Hoewel er enkele opmerkelijke uitzonderingen op de regel zijn, worden de meeste Vin de France-wijnen geproduceerd van hoogproductieve wijnstokken in het zuiden van Frankrijk (met name Languedoc-Roussillon), meestal van op grote schaal aangeplante traditionele druivenrassen zoals Carignan of Merlot. Dit zijn lichte, fruitige wijnen, bedoeld voor vroege consumptie. Een groot deel van de Franse wijnen zijn "bag-in-box"- of "box wine"-wijnen, omdat de schaalvoordelen van goedkopere verpakkingen een aantrekkelijke optie zijn voor producenten en consumenten. Er zijn echter wijnen uit Frankrijk van uitzonderlijk belang en kwaliteit.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Secret des Amants

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Secret des Amants gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos met foie gras, lamstajine met honing en uien of gebakken falafels.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Secret des Amants

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Secret des Amants

  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Secret des Amants

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Secret des Amants gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), gebraden hertenvlees met groene pepersaus of linguine met garnalen en pikante tomatensaus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Secret des Amants

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Secret des Amants

  • Viognier

Het woord van de wijn: Leugens

Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Plant u een wijnroute in de van Vin de France? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Secret des Amants.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Le Secret des Amants en de wijnen van de streek

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Leugens

Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.