De Wijnmakerij Le Novelire van Région inconnue

Wijnmakerij Le Novelire - Re Stigio Rosso
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1552 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Le Novelire is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Novelire.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Novelire wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Novelire. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Novelire wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Novelire.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Novelire

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Novelire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, oosterse stoofpot met couscous of chinese feestfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Novelire

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Le Novelire. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Novelire. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Novelire

  • 2016met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.32/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Novelire

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Malvasia Nera
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Novelire.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Novelire

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Novelire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Novelire

  • Aleatico

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Novelire.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Novelire

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Novelire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van geitenkaas en spinazie lasagne, quiche van courgette of koka (spaanse pastei).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Novelire

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Le Novelire. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Novelire

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Novelire

  • Vermentino
  • Trebbiano
  • Malvasia di Candia Aromatica

Het woord van de wijn: Ijs wijn

Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Novelire.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Novelire.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Le Novelire en de wijnen van de streek

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Het woord van de wijn: Ijs wijn

Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.