Wijnmakerij LazzariAdagio Rosso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Marzemino, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Adagio Rosso van de Wijnmakerij Lazzari. staat in de top 5 van wijnen van Capriano del Colle..
Smaakstructuur van Adagio Rosso van Wijnmakerij Lazzari
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Adagio Rosso van Wijnmakerij Lazzari van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Adagio Rosso van Wijnmakerij Lazzari van de regio van Lombardie. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Adagio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Adagio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Adagio Rosso
De Adagio Rosso van Wijnmakerij Lazzari gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), eenvoudige chinese noedelsoep of lam keftas.
Details en technische informatie over de Adagio Rosso van de Wijnmakerij Lazzari
Ontdek de druivensoort: Marzemino
Dit ras wordt al heel lang in Noord-Italië en sinds kort ook op Sardinië geteeld. Hij komt ook voor in Griekenland, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij is zeer zeker verwant aan de teroldego en de refosco dal pedunculo rosso en zou de broer zijn van de lagrein, alle drie Italiaanse variëteiten. Het is ook verwant met completer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Adagio Rosso van de Wijnmakerij Lazzari zijn 2016, 2018, 2008, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Lazzari.
De Wijnmakerij Lazzari maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Capriano del Colle om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Capriano del Colle
Het wijngebied van Capriano del Colle. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lazzari en Domaine Tenuta La Vigna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Folder
Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.
