Wijnmakerij Lavonte VineyardsZinfandel
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Zinfandel van Wijnmakerij Lavonte Vineyards
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zinfandel van Wijnmakerij Lavonte Vineyards van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Zinfandel
Overeenkomsten die perfect werken met Zinfandel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zinfandel
De Zinfandel van Wijnmakerij Lavonte Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), royal couscous of milanese koteletten zoals in italië.
Details en technische informatie over de Zinfandel van de Wijnmakerij Lavonte Vineyards
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zinfandel van de Wijnmakerij Lavonte Vineyards zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Lavonte Vineyards.
De Wijnmakerij Lavonte Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Lodi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lodi
Het wijngebied van Lodi. is gelegen in de regio van Central Valley van Central Valley van Verenigde Staten. We tellen momenteel 739 landgoederen en châteaux in de van Lodi, die 1731 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lodi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Betrapt!
Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse
Technische naam van de proeverij.
