De Wijnmakerij Lagar de Sabariz van Galice

Wijnmakerij Lagar de Sabariz
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 401 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Galice.

De Wijnmakerij Lagar de Sabariz is een van de gebieden om te volgen in Galice.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Galice om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lagar de Sabariz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lagar de Sabariz wijnen in Galice van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lagar de Sabariz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lagar de Sabariz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lagar de Sabariz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lagar de Sabariz

Wijnen wit van Wijnmakerij Lagar de Sabariz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van cajun jumbalaya rijst, tonijn en geitenkaas taart of panga curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lagar de Sabariz

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lagar de Sabariz. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lagar de Sabariz

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lagar de Sabariz

  • Treixadura
  • Alvarinho
  • Albariño
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Galice

Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.

Vandaag de dag is Galicië vooral bekend om zijn Rias Baixas-wijnen - frisse, aromatische witte wijnen die voornamelijk van Albarino worden gemaakt. Galicische wijnen vertonen opvallende gelijkenissen met die uit Minho (met name Vinho Verde), net over de grens in Portugal. Gevormd door de golven en de winden van de Atlantische Oceaan, is de Galicische kustlijn spectaculair; steile kliffen worden afgewisseld met kustbaaien, rías genaamd. Het binnenland van de regio wordt gekenmerkt door groene heuvels die naar het oosten toe zacht oprijzen naar het Cantabrisch Gebergte toe en die hoogten bereiken van 2.

000 meter (6. 600 voet).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lagar de Sabariz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lagar de Sabariz

Wijnen rood van Wijnmakerij Lagar de Sabariz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van kalfsgebraadschotel, konijn met zelfgemaakte mosterd of quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lagar de Sabariz

  • Mencia

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lagar de Sabariz.

Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lagar de Sabariz.

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Nieuws over Wijnmakerij Lagar de Sabariz en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Esmee Langereis

Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...

Het kleine boek voor aperitieven

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...

Zoete Vin de Constance

De door zoete wijn beroemde Zuid-Afrikaanse wijnboerderij Constantia gaat in de tweede helft van de 19e eeuw failliet. Oorzaken? Wijnstokziektes, personeelstekort na de afschaffing van de slavernij in 1834, en een smaakverschuiving van zoete wijn naar droge wijn. Een eeuw en meerdere eigenaren verder zorgen hun Sauvignon en Cabernet voor internationale roem. Maar er wordt stiekem gewerkt aan een zoete wijn 2.0 die de originele mythische wijn, zo geliefd bij velen in de 18e en 19e eeuw, moet even ...

Het woord van de wijn: Primeur

Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.