Wijnmakerij La Grange Aux BellesLes Moyens du Bord Chenin
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Les Moyens du Bord Chenin van de Wijnmakerij La Grange Aux Belles. staat in de top 30 van wijnen van Vin de Pays..
Smaakstructuur van Les Moyens du Bord Chenin van Wijnmakerij La Grange Aux Belles
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Moyens du Bord Chenin van Wijnmakerij La Grange Aux Belles van de regio van Vin de Pays. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Les Moyens du Bord Chenin van Wijnmakerij La Grange Aux Belles van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van ananas, boter of groene appel en soms ook aroma's van passievrucht, onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Les Moyens du Bord Chenin
Overeenkomsten die perfect werken met Les Moyens du Bord Chenin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Moyens du Bord Chenin
De Les Moyens du Bord Chenin van Wijnmakerij La Grange Aux Belles gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van avocado en gemarineerde tonijn poke bowl, quiche met prei, geitenkaas en spek of kip tajine met olijven en aardappelen.
Details en technische informatie over de Les Moyens du Bord Chenin van de Wijnmakerij La Grange Aux Belles
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Moyens du Bord Chenin van de Wijnmakerij La Grange Aux Belles zijn 2019, 2018, 2016, 2015 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij La Grange Aux Belles.
De Wijnmakerij La Grange Aux Belles maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)
Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.
