De Wijnmakerij La Finestra van Piedmont

Wijnmakerij La Finestra
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Piedmont.

De Wijnmakerij La Finestra is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Finestra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Finestra wijnen in Piedmont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Finestra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Finestra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Finestra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Finestra

Wijnen rood van Wijnmakerij La Finestra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van makroud, kalfspaupiettes met champignons of varkensvlees gyros.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Finestra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Finestra. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Finestra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Finestra

  • 2016met een gemiddelde score van 3.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Finestra

  • Barbera
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Piedmont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Finestra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Finestra

Wijnen wit van Wijnmakerij La Finestra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, quiche lorraine of sauté van kalfsvlees met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Finestra

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Finestra. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Finestra

  • 2016met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Finestra

  • Pinot Grigio
  • Fiano
  • Grillo
  • Pecorino

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Finestra.

Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Finestra.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij La Finestra en de wijnen van de streek

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Yalumba!

Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...

‘We zetten in op de natuur’

Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).