Wijnmakerij La BorgataPecorino

Wijn wit van Terre di Chieti van Abruzzes van Italië

3.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Pecorino van de Wijnmakerij La Borgata is een wit wijn van de van Terre di Chieti. van Abruzzes.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.

Smaakstructuur van Pecorino van Wijnmakerij La Borgata

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Pecorino van Wijnmakerij La Borgata van de regio van Abruzzes. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Pecorino

Overeenkomsten die perfect werken met Pecorino.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pecorino

De Pecorino van Wijnmakerij La Borgata gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gesauteerde inktvis met peterselie, zomerse tonijn quiche of sneeuwpop in pudding.

Details en technische informatie over de Pecorino van de Wijnmakerij La Borgata

Domein

Wijnmakerij La Borgata

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Laatste jaargangen van deze wijn

Pecorino - 2016

In de top 100 van van Terre di Chieti wijnen

Gemiddelde score: 3.3

De beste jaargangen van de Pecorino van de Wijnmakerij La Borgata zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij La Borgata.

Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Dit domein maakt deel uit van de Casa Girelli.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Terre di Chieti. in de regio van Abruzzes.

De Wijnmakerij La Borgata maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Terre di Chieti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 15000 van van Terre di Chieti wijnen

In de top 350000 van wit wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Terre di Chieti

Het wijngebied van Terre di Chieti. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantine Mucci en Domaine Tenuta Ulisse. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Abruzzes

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

Nieuws over deze wijn

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...