De Wijnmakerij La Biòca van Barolo van Piedmont

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Biòca

Wijnen rood van Wijnmakerij La Biòca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, tagliatelle met champignons of opgerolde lamsschouder met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Biòca

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Biòca. vaak soorten aroma's van kers, aards of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Biòca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Biòca

• 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Biòca

Wijnen wit van Wijnmakerij La Biòca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met citroen en comté kaas, eenvoudige zeevruchten gratin of parmezaanse pompoen met komijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Biòca

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Biòca. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van vlierbloesem, hout & toast of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Biòca. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Biòca

• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Biòca

Wijnen rose van Wijnmakerij La Biòca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van tomaten gevuld met worstvlees, schelvis met kerriecrème of kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Biòca

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Biòca. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Biòca

• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Biòca

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Biòca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, voorgerecht of beef zoals recepten van rijst met melk, dips en sauzen van verse groenten bij het aperitief of rundsfilet in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Biòca

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Biòca. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij La Biòca

• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.