Wijnmakerij L. MetairieAux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Aux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Overeenkomsten die perfect werken met Aux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
De Aux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits van Wijnmakerij L. Metairie gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met basilicum, pasta zalm - verse room of zee zuurkool met witte wijn.
Details en technische informatie over de Aux Cortets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits van de Wijnmakerij L. Metairie
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij L. Metairie.
De Wijnmakerij L. Metairie maakt deel uit van gebieden te volgen in Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits.. Het biedt 286 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Het wijngebied van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Villars Fontaine en Château de Villars Fontaine. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côte de Nuits
De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.
Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.
