
Wijnmakerij L Ange GardienRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Rosé van de Wijnmakerij L Ange Gardien. staat in de top 90 van wijnen van Quebec..

Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosé van Wijnmakerij L Ange Gardien van de regio van Quebec. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.
Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij L Ange Gardien
Ontdek de druivensoort: Datal
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een soepel palet met matige zuurgraad op weinig uitgesproken citrus- en witte bloemenaroma's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties, behoort tot de oude rassen met patrimoniale waarde waarvan de commerciële verspreiding vrijwel is verdwenen en die worden bestudeerd op genetisch en historisch belang. Zeldzaam en slecht gedocumenteerd wit druivenras, geteeld in discrete hoeveelheden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé van de Wijnmakerij L Ange Gardien zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij L Ange Gardien.
De Wijnmakerij L Ange Gardien maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Quebec om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Quebec
Bloeiende Canadese wijngaard (~70 domeinen, 400+ ha), een extreem continentaal klimaat (-36 C) dat winterharde hybride druiven oplegt. Wereldwijd erkende specialiteit: gouden ijswijnen met honing, gekonfijte abrikoos, gele perzik, mango en knisperende zuren, een zoet-levendige balans — van bevroren geoogste Vidal. Fruitige Frontenac-rode wijnen (kers, pruim, kruiden), levendige Seyval Blanc- en Saint-Pepin-witte wijnen (citrus, witte bloemen). 1,7 mln flessen/jaar, 140+ gecertificeerde wijnen.
Het woord van de wijn: Balans
Harmonie van de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Het evenwicht is gekoppeld aan de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij levendig en droog is.











