De Wijnmakerij Kaapslig van Western Cape | Winedexer

Wijnmakerij Kaapslig
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Kaapslig is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kaapslig.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kaapslig wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kaapslig. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kaapslig wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kaapslig.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kaapslig

Wijnen wit van Wijnmakerij Kaapslig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde tomaten, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of paella de marisco (paella met zeevruchten).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kaapslig

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kaapslig

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.

Fijne Pinot Noir aan de kust. Mediterraan klimaat gekoeld door de Cape Doctor, ~80% van de landproductie.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kaapslig.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kaapslig

Wijnen rood van Wijnmakerij Kaapslig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, eendenborst met sinaasappelsaus of bressekip met gele wijn en morilles.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kaapslig

  • 0met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kaapslig

  • Pinotage
  • Ruby Cabernet
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Intensief gekleurde, gestructureerde rode wijnen met inktachtige kleur en stevige tannines, met typische aroma's van braambes, zwarte pruim, gebrande koffie, cacao, banaan en karakteristieke rooktonen. Gemaakt als krachtige bewaarcuvées en als meer toegankelijke fruitige versies, soms als rosé. Absoluut handelsmerk van Zuid-Afrika (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Kruising pinot noir × cinsault, gecreëerd in 1925 door Abraham Perold aan de Universiteit van Stellenbosch.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kaapslig.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kaapslig.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape