Wijnmakerij JuliettaPetit Verdot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Petit Verdot
Overeenkomsten die perfect werken met Petit Verdot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petit Verdot
De Petit Verdot van Wijnmakerij Julietta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van eenvoudige oven rosbief of 4 kaasfondue.
Details en technische informatie over de Petit Verdot van de Wijnmakerij Julietta
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.
Informatie over de Wijnmakerij Julietta.
De Wijnmakerij Julietta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Napa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Napa Valley
Absolute referentie voor Amerikaanse Cabernet Sauvignon: krachtige, opulente rode wijnen met rijpe cassis, braam, chocolade, ceder, fluweelzachte tannines, zijdezachte afdronk, lange bewaring. Ook ronde Merlot, rijke Chardonnay, fruitige Sauvignon Blanc, kruidige Zinfandel. Smalle Californische vallei tussen Mayacamas en Vaca Mountains, getemperd door San-Pablo-Bay-mist, 17 sub-AVA's (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Bakermat van Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
