Wijnmakerij Joseph CellarsPetite Sirah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Petite Sirah van Wijnmakerij Joseph Cellars
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Petite Sirah van Wijnmakerij Joseph Cellars van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Petite Sirah van Wijnmakerij Joseph Cellars van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Petite Sirah
Overeenkomsten die perfect werken met Petite Sirah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petite Sirah
De Petite Sirah van Wijnmakerij Joseph Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, lamsbout in braillouse of gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen.
Details en technische informatie over de Petite Sirah van de Wijnmakerij Joseph Cellars
Ontdek de druivensoort: Corinthe
Aangenomen wordt dat het zijn oorsprong heeft op de eilanden van de Griekse archipel. Volgens een studie uitgevoerd in samenwerking met SupAgro-Montpellier (Hérault), is het een familielid van de pedro ximénes, voor meer informatie klik hier! Hij komt voor in Griekenland, Australië, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten (Californië), enz. In Frankrijk wordt hij nauwelijks geteeld, behalve door enkele amateurtuiniers. In Italië wordt het gebruikt als basis voor de productie van vele vermouths.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Petite Sirah van de Wijnmakerij Joseph Cellars zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Joseph Cellars.
De Wijnmakerij Joseph Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Dry Creek Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dry Creek Valley
Het wijngebied van Dry Creek Valley. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 414 landgoederen en châteaux in de van Dry Creek Valley, die 1322 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dry Creek Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Save the date!
Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...
Het woord van de wijn: Netto
Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.