
Wijnmakerij Jean-Marc BietJuline
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Juline van de Wijnmakerij Jean-Marc Biet
Ontdek de druivensoort: Tinta da Madeira
Lichte, fruitige rode wijnen met bleke robijnkleur, zachte tannines en een lichte mond met frisse zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (kers, framboos) en zachte eilandkruiden. Terughoudend Madeirs profiel. Zeer zeldzaam; bewaard om zijn erfgoedwaarde, draagt bij aan ambachtelijke eilandblends en behoort tot de autochtone rassen van Madeira in onderzoek. Autochtoon Portugees zwart ras van het eiland Madeira.
Informatie over de Wijnmakerij Jean-Marc Biet.
De Wijnmakerij Jean-Marc Biet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Touraine
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Mou
Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.














