Wijnmakerij Jean-Louis TrocardChateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol van Wijnmakerij Jean-Louis Trocard
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol van Wijnmakerij Jean-Louis Trocard van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol
Overeenkomsten die perfect werken met Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol
De Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol van Wijnmakerij Jean-Louis Trocard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, muis van lam met honing en tijm of eendenboutjes met cider en kleine uitjes.
Details en technische informatie over de Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol van de Wijnmakerij Jean-Louis Trocard
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chateau La Croix Le Coeur du Bellevue Lalande-de-Pomerol van de Wijnmakerij Jean-Louis Trocard zijn 2010
Informatie over de Wijnmakerij Jean-Louis Trocard.
De Wijnmakerij Jean-Louis Trocard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Lalande-de-Pomerol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lalande-de-Pomerol
Het wijngebied van Lalande-de-Pomerol. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château La Fleur de Boüard en Château La Faurie Maison Neuve. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon
Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...
Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)
Fles met een inhoud van 3 liter.
