De Wijnmakerij Jägle van Baden

Wijnmakerij Jägle
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2115 van domeinen van Baden.
Het bevindt zich in Baden.

De Wijnmakerij Jägle is een van de gebieden om te volgen in Baden.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jägle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jägle wijnen in Baden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jägle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jägle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jägle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jägle

Wijnen wit van Wijnmakerij Jägle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van jambalaya (louisiana), baeckeoffe met vis of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jägle

  • Chardonnay
  • Auxerrois
  • Müller-Thurgau
  • Riesling
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Baden is ingedeeld in zone B van de klimatologische classificatie van wijngaarden van de Europese Unie. Alle andere Duitse regio's liggen in de koudere zone A. Baden is, ongebruikelijk voor Duitsland, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar de witte wijnen maken het grootste deel van de productie uit. Pinot noir domineert de wijngaarden van deze streek.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jägle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jägle

Wijnen rood van Wijnmakerij Jägle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, oosterse lamskebabs of gebakken zeebrasem.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jägle

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jägle. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jägle

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Spätburgunder
  • Dornfelder

Ontdek de druivensoort: Auxerrois

Auxerrois is een wit druivenras dat oorspronkelijk uit Lotharingen komt en ook voorkomt in de Elzas en de Loirevallei, waar het in 1950 een hoge vlucht nam. Zijn naam dankt hij aan de kwekerijen in Auxerre waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn toevlucht vond. Hij wordt vaak pinot auxerrois genoemd en behoort tot de druivenrassen van de AOC's Moezel, Elzas en Côtes-de-Toul. Auxerrois mag niet worden verward met côt of malbec, die rode druivenrassen uit de streek van Cahors zijn en dezelfde naam kunnen dragen. De trossen van Auxerrois zijn middelmatig groot met kleine bessen. Het is een halflate variëteit waarvan de knoppen pas uitkomen bij temperaturen ruim boven 10°C. Auxerrois wijnen hebben finesse en zuurgraad en subtiele aroma's van exotisch fruit, vruchten en witte bloemen. In Frankrijk vertegenwoordigt hij 1.600 hectare productie en enkele kleine percelen Auxerrois zijn ook aanwezig in Luxemburg, Duitsland, Canada en Zuid-Afrika (2.300 hectare in totaal).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Jägle.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Jägle

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Jägle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van stoofpot van varkensschenkel, kalfskoteletten met savooie tomme of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Jägle

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Jägle en de wijnen van de streek

Weelde

Wat Oom Dagobert doet in geld, doen wij het liefste in wijn: baden. Het Nederlandse Vinoos maakt hiervoor biologische soapbars. Wijnzeep dus. Met de roze versie, speciaal voor de roséliefhebber, dompel je je onder in de Provence. Framboosjes, wilde bloemen en kruiden: je ruikt gelukkig niet alsof je in een wijnvat hebt gelegen. Handgemaakt in Parijs, deels door mensen met een beperking. Wine Soap / VINOOS.NL / € 13,95 Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine! Wi ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.