Wijnmakerij J & J CellarsZinfandel

Wijn rood van Paso Robles van Californie van Verenigde Staten

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Zinfandel van de Wijnmakerij J & J Cellars is een rood wijn van de van Paso Robles. van Californie.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Zinfandel van Wijnmakerij J & J Cellars

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Zinfandel van Wijnmakerij J & J Cellars van de regio van Californie. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Specerijen

Hout & toast

Op de neus onthult de Zinfandel van Wijnmakerij J & J Cellars van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Zinfandel

Overeenkomsten die perfect werken met Zinfandel.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Zinfandel

De Zinfandel van Wijnmakerij J & J Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, blanquette van lam of clafoutis met struik en courgettes.

Details en technische informatie over de Zinfandel van de Wijnmakerij J & J Cellars

Domein

Wijnmakerij J & J Cellars

Wijnbouwer

Juliet Judd Fiero

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Informatie over de Wijnmakerij J & J Cellars.

Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Paso Robles. in de regio van Californie.

Kom meer te weten over Wijnmakerij J & J Cellars. op Facebook

De Wijnmakerij J & J Cellars maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 95000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 15000 van van Paso Robles wijnen

In de top 350000 van rood wijnen

In de top 650000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Paso Robles

Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Nieuws over deze wijn

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...