De Wijnmakerij Casorzo van Piedmont

Wijnmakerij Casorzo
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 737 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Casorzo. op Facebook

De Wijnmakerij Casorzo is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casorzo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casorzo wijnen in Piedmont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casorzo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casorzo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casorzo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casorzo

Wijnen rood van Wijnmakerij Casorzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees goulash, farfalle met gorgonzola of giouvetsi (grieks gerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casorzo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casorzo. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casorzo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casorzo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casorzo

  • Barbera
  • Albarossa
  • Bonarda
  • Grignolino
  • Dolcetto
  • Freisa

Ontdekking van het wijngebied van Piedmont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Casorzo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Casorzo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Casorzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casorzo

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Casorzo. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Casorzo

  • 2008met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Casorzo

  • Malvasia
  • Malvasia Nera

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casorzo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casorzo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casorzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, quiche met prei en verse zalm van flo of magische cake kaas quiche.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Casorzo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Casorzo

  • Malvasia
  • Chardonnay
  • Cortese
  • Moscato

Het woord van de wijn: Koord

Beheer van wijnstokken van traliewerk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casorzo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casorzo

Wijnen wit van Wijnmakerij Casorzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van vlees- en kaastaart, coquilles met kokosroom of aardappelpuree met chastillon kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casorzo

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casorzo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casorzo

  • Chardonnay
  • Cortese

Ontdek de druivensoort: Grignolino

Deze zeer zeker Italiaanse wijn wordt hoofdzakelijk geteeld in de regio Asti in Piemonte en is buiten Italië weinig bekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casorzo.

Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casorzo.

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Casorzo en de wijnen van de streek

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Koord

Beheer van wijnstokken van traliewerk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont