Wijnmakerij Antichi Poderi JerzuCannonau di Sardegna Rosato
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Cannonau di Sardegna Rosato van de Wijnmakerij Antichi Poderi Jerzu
Ontdek de druivensoort: Saint-Macaire
Saint-Macaire noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Saint-Macaire noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cannonau di Sardegna Rosato van de Wijnmakerij Antichi Poderi Jerzu zijn 2018, 2016, 2019, 2014 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Antichi Poderi Jerzu.
De Wijnmakerij Antichi Poderi Jerzu maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cannonau di Sardegna
Het wijngebied van Cannonau di Sardegna. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giovanni Montisci en Domaine Fratelli Puddu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Het woord van de wijn: Uitdunnen
Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.
