Wijnmakerij Io MazzucatoTorcolato
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Torcolato van de Wijnmakerij Io Mazzucato. staat in de top 20 van wijnen van Breganze..
Smaakstructuur van Torcolato van Wijnmakerij Io Mazzucato
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Torcolato van Wijnmakerij Io Mazzucato van de regio van Veneto. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Torcolato
Overeenkomsten die perfect werken met Torcolato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Torcolato
De Torcolato van Wijnmakerij Io Mazzucato gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met mosselen, marmite dieppoise of zoute cake met spek, comté en ui.
Details en technische informatie over de Torcolato van de Wijnmakerij Io Mazzucato
Ontdek de druivensoort: Orbois
Soepele, frisse droge witte wijnen met een bleke goudkleur, breed palet met matige zuurgraad, aroma's van appel, peer, witte bloemen en briochetonen. Ook als mousserende wijn (Crémant de Loire). Aanwezig in de assemblages van de AOC Touraine, Cheverny, Valençay en Crémant de Loire, definieert het de authentieke Loire-witte wijnen. Synoniem van Arbois, autochtoon Frans wit druivenras uit de Touraine, hoofdzakelijk verbouwd in Loir-et-Cher (niet te verwarren met de Jura-wijnstreek Arbois).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Torcolato van de Wijnmakerij Io Mazzucato zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Io Mazzucato.
De Wijnmakerij Io Mazzucato maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Breganze om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Breganze
Venetiaans DOC op morene- en vulkanische heuvels aan de voet van de Vicentijnse Prealpen. Vespaiolo is de witte koning ("wespendruif", inheems): strak en bloemig in droge stijl (groene appel, citrus, honing, witte bloemen), of opulent in Torcolato passito (gecreëerd 1995) — gouden juweeltje met gekonfijte abrikoos, vijg, honing, amandel en sinaasappelschil. Ook brede Tai en Pinot Bianco, ronde Chardonnay. Soepele Merlot, fijne Pinot Nero en kruidige Marzemino.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
