De Wijnmakerij Intervins van Vin de Pays
![Wijnmakerij Intervins Wijnmakerij Intervins](/beeld/wijn/intervins_l-invite-corbieres_500.webp)
De Wijnmakerij Intervins is een van de gebieden om te volgen in Vin de Pays.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Intervins wijnen in Vin de Pays van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Intervins. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Intervins wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Intervins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, phad thai (gebakken noedels op thaise wijze) of kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier).
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Intervins. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Er zijn nu meer dan 150 VDP/IGP-titels, die hoofdzakelijk het zuidelijke derde deel van Frankrijk bestrijken. Het "Vin de Pays"-niveau is bedoeld om zowel de consumenten als de wijnproducenten ten goede te komen. De consument weet duidelijk waar een wijn vandaan komt, terwijl de producenten de mogelijkheid krijgen wijn te produceren buiten de beperkingen van de traditionele AOC-wetten. De meest in het oog springende vrijheden zijn de hogere toegestane opbrengsten en een uitgebreidere lijst van toegestane druivenrassen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Intervins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met prei en zalm, quiche met spek en gruyère kaas of ingemaakte chorizo.
Monerac noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Monerac noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen wit van Wijnmakerij Intervins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.
Plant u een wijnroute in de van Vin de Pays? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Intervins.
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.