De Wijnmakerij Insólito van Alentejano

Wijnmakerij Insólito
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Casa Agrícola Alexandre Relvas.
Het is gerangschikt bij de top 503 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Insólito is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Insólito.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Insólito wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Insólito. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Insólito wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Insólito.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Insólito

Wijnen rood van Wijnmakerij Insólito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, chiche kebab à l'armenienne of tête de veau sauce moi.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Insólito

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Insólito. vaak soorten aroma's van eik, aards of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Insólito. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Insólito

  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Insólito

  • Touriga Nacional
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Insólito.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Insólito

Wijnen wit van Wijnmakerij Insólito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van phad thai (gebakken noedels op thaise wijze), boeren minestrone of kreeft à l'armoricaine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Insólito

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Insólito. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Insólito. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Insólito

  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Insólito

  • Verdelho
  • Antão Vaz

Ontdek de druivensoort: Trincadeira

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Insólito.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Insólito

Wijnen rose van Wijnmakerij Insólito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas of aardappelpuree met spinazie en 2 zalmen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Insólito

  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Trincadeira

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Insólito.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Insólito.

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Insólito en de wijnen van de streek

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Fricassee van kip in roomsaus

Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano