Wijnmakerij InkwellDeeper Well Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Deeper Well Shiraz van Wijnmakerij Inkwell
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Deeper Well Shiraz van Wijnmakerij Inkwell van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Deeper Well Shiraz van Wijnmakerij Inkwell van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Deeper Well Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Deeper Well Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Deeper Well Shiraz
De Deeper Well Shiraz van Wijnmakerij Inkwell gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of eendenborst met appels.
Details en technische informatie over de Deeper Well Shiraz van de Wijnmakerij Inkwell
Ontdek de druivensoort: Catarratto Lucido
Levendige en fruitige droge witte wijnen met een bleke goudkleur, een slanke mond met meer uitgesproken zuurgraad dan Catarratto Comune, op signatuuraroma's van citrus (citroen), witte bloemen, witvruchtig fruit en Mediterrane noten. Ook basis van versterkte Marsala. Ster van Alcamo DOC, Etna Bianco DOC en Marsala DOC. Variant met compacte trossen van Catarratto, autochtoon wit Siciliaans ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Deeper Well Shiraz van de Wijnmakerij Inkwell zijn 2012, 0
Informatie over de Wijnmakerij Inkwell.
De Wijnmakerij Inkwell maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McLaren Vale
Zuid-Australisch uithangbord van de mediterrane Shiraz: koningsrood (~60% van de wijngaard) krachtig en zijdezacht met tonen van braam, pruim, pure chocolade, eucalyptus en een vleugje zoete kruiden, fluweelzachte tannines en stralend fruit. Vermaarde oude-stokken-Grenache (kers, garrigue, peper), stevige Cabernet Sauvignon en dichte Mourvèdre ter aanvulling. Frisse Chardonnay en Vermentino in wit. Regio 38 km ten zuiden van Adelaide, met de meest geodiverse bodems ter wereld.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
