De Wijnmakerij Il Colle van Prosecco di Treviso van Veneto
De Wijnmakerij Il Colle is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Prosecco di Treviso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Il Colle wijnen in Prosecco di Treviso van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Il Colle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Il Colle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Il Colle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis en garnalen wokken met kerrie, quiche met prei, geitenkaas en spek of radicchio en pancetta rolletjes.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Il Colle. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, groene appel of peer. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Il Colle. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Het wijngebied van Prosecco di Treviso. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Invivo en Domaine La Gioiosa. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Prosecco di Treviso zijn Glera et Raboso Piave, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Prosecco di Treviso vaak soorten aroma's van citrus, gember of zwarte vruchten en soms ook aroma's van sinaasappelschil, geroosterde amandelen of vlierbloesem. In de mond is van Prosecco di Treviso een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 401 landgoederen en châteaux in de van Prosecco di Treviso, die 646 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Prosecco di Treviso wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Il Colle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ovenlasagne, pasta carbonara bijna zoals het echte werk of lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap....
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Il Colle. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Il Colle. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wijnen wit van Wijnmakerij Il Colle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), quiche met prei en verse zalm van flo of mijn oma's gevulde pompoen met spek en champignons.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Il Colle. een wijn .
Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.
Plant u een wijnroute in de van Prosecco di Treviso? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Il Colle.
Een zeer oude variëteit die vooral bekend is en geteeld wordt in het noordoosten van Italië in de regio Veneto (provincies Treviso, Padua, Venetië, enz.), niet te verwarren met de Raboso Veronese, die het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen de Raboso Piave en de Marzemina Bianca. De Raboso Piave is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen.
Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.