Wijnmakerij HortonXoco Blanco
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Xoco Blanco van Wijnmakerij Horton van de regio van Virginie. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.
Details en technische informatie over de Xoco Blanco van de Wijnmakerij Horton
Ontdek de druivensoort: Vidal blanc
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met stevige zuurgraad bij volle rijpheid, met aroma's van citrus, ananas, mango, abrikoos, honing en muscaattonen. Absolute ster van de Canadese Icewines (Ontario, Quebec, Nova Scotia) waar dikschalige bessen de vorst op de stok overleven, met geconcentreerde zoete wijnen met exotisch fruit en honing. Ook als droge en halfzoete witte wijn in het noordoosten van Amerika. Frans hybride, in 1930 gecreëerd door Jean-Louis Vidal (Ugni Blanc × Rayon d'Or).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Xoco Blanco van de Wijnmakerij Horton zijn 0, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Horton.
De Wijnmakerij Horton maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Virginie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.
