De Wijnmakerij Honig van Rutherford van Californie

Wijnmakerij Honig - Sauvignon Blanc
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 46 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Rutherford. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Rutherford om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Honig.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Honig wijnen in Rutherford van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Honig. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Honig wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Honig.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Honig

Wijnen wit van Wijnmakerij Honig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van tagliatelle met garnalen, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of ui en geitentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Honig

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Honig. vaak soorten aroma's van ananas, banaan of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Honig. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Honig

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Honig

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Rutherford

Het wijngebied van Rutherford. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Frank Family en Domaine Scarecrow. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rutherford zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rutherford vaak soorten aroma's van kers, menthol of groene appel en soms ook aroma's van vissen, citrus of tropisch. In de mond is van Rutherford een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 268 landgoederen en châteaux in de van Rutherford, die 544 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rutherford wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Honig.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Honig

Wijnen rood van Wijnmakerij Honig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van lomo saltado, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Honig

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Honig. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Honig. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Honig

  • 2018met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Honig

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Honig.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Honig

Wijnen sweet van Wijnmakerij Honig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van heerlijke bourguignon, blanquette van lam of konijn in witte wijn (stoofschotel).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Honig

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Honig. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Honig. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Honig

  • 2009met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Honig

  • Cabernet Sauvignon
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Honig.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Honig

Wijnen rose van Wijnmakerij Honig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, lamskoteletjes met honing en kruiden of spaghetti napolitaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Honig

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Honig. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Honig

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Honig

  • Cabernet Sauvignon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Honig.

Plant u een wijnroute in de van Rutherford? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Honig.

Nieuws over Wijnmakerij Honig en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.