De Wijnmakerij Home of Origin Wine van Western Cape

Wijnmakerij Home of Origin Wine
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Origin Wine.
Het is gerangschikt bij de top 4745 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Home of Origin Wine is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Home of Origin Wine wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Home of Origin Wine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Home of Origin Wine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Home of Origin Wine

Wijnen wit van Wijnmakerij Home of Origin Wine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), kokos kip curry in thermomix of gegratineerde exotische vis met drie purees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Home of Origin Wine

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Home of Origin Wine. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Home of Origin Wine. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • Chenin Blanc
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Home of Origin Wine

Wijnen rood van Wijnmakerij Home of Origin Wine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), het konijn van mijn moeder of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Home of Origin Wine

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Home of Origin Wine. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gefermenteerd (gist) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Home of Origin Wine. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • 2018met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Malbec
  • Mourvedre
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Home of Origin Wine

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Home of Origin Wine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van koningscake met frangipane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Home of Origin Wine

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Home of Origin Wine. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Home of Origin Wine

  • Moscato

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Home of Origin Wine.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Home of Origin Wine en de wijnen van de streek

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek

Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape