De Wijnmakerij Homage Cellars van Sierra Foothills van Californie

Wijnmakerij Homage Cellars - Lot No. 17 White
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 228 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sierra Foothills. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Homage Cellars is een van de gebieden om te volgen in Sierra Foothills.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Sierra Foothills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Homage Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Homage Cellars wijnen in Sierra Foothills van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Homage Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Homage Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Homage Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Homage Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Homage Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti cacio e pepe, gevulde pompoen of koskera heek (baskenland).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Homage Cellars

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Homage Cellars

  • Pinot Grigio
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Sierra Foothills

Het wijngebied van Sierra Foothills. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 249 landgoederen en châteaux in de van Sierra Foothills, die 661 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sierra Foothills wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Homage Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Homage Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Homage Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lam kebab of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Homage Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Homage Cellars. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Homage Cellars. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Homage Cellars

  • 2010met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Homage Cellars

  • Petit Verdot
  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Homage Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Sierra Foothills? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Homage Cellars.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Homage Cellars en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).