De Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein van Western Cape

Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 143 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lamsborst met uien en tomatensaus of been van wild zwijn, ree of hinde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van kers, koffie of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, floraal of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen of aards en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd, paella de marisco (paella met zeevruchten) of eenvoudig pannenkoekendeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Nouvelle
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Erinosis

Over het algemeen goedaardige aandoening veroorzaakt door een zeer kleine mijt. De aangetaste bladeren vertonen aan de bovenzijde roodachtige of groenachtige blaasjes, die aan de onderzijde overeenkomen met een dichte vervilting, aanvankelijk rozig wit, later bruinachtig of roodachtig.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein en de wijnen van de streek

Waan je even in Spanje met deze Paëlla Valenciana

Of je nu op de camping staat of in je eigen keuken, met dit heerlijke gerecht lijkt het net alsof je een reis naar Spanje hebt geboekt. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Paëlla Valenciana Voor 4 personen Ingrediënten 300 gram paëllarijst (bijvoorbeeld Bomba-rijst) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 300 gram verse mosselen, schoongemaakt 300 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 ...

De wijngaard trimmen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Het woord van de wijn: Erinosis

Over het algemeen goedaardige aandoening veroorzaakt door een zeer kleine mijt. De aangetaste bladeren vertonen aan de bovenzijde roodachtige of groenachtige blaasjes, die aan de onderzijde overeenkomen met een dichte vervilting, aanvankelijk rozig wit, later bruinachtig of roodachtig.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape