De Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein van Western Cape

Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein - Die Arnoldus
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 143 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van borscht (rusland), lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of konijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van kers, koffie of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, bloemen of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamskleftiko (grieks) of rundvlees tajine met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), rode bessen of onderhout en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Wijnen wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van rijstkroketten met zalm, calamari met chorizo of koningscake met frangipane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Nouvelle
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij HPF1855 - Hermanuspietersfontein en de wijnen van de streek

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.