De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Agrícola HMR wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Agrícola HMR gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van schotse haggis, oezbeekse pilaf of andouillette de troyes met chaource saus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van pruim, peper of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.
Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Agrícola HMR gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, croque madame of gebakken inktvis.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. een wijn krachtig.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Agrícola HMR gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, penne risotto met chorizo en merguez of garnalen in kokosmelk curry.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Casa Agrícola HMR. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.
Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Agrícola HMR.
De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.
