Wijnmakerij Henriques & HenriquesMalmsey 10 Years Old Madeira
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen en zoet dessert.
Smaakstructuur van Malmsey 10 Years Old Madeira van Wijnmakerij Henriques & Henriques
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malmsey 10 Years Old Madeira van Wijnmakerij Henriques & Henriques van de regio van Terras Madeirenses. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malmsey 10 Years Old Madeira van Wijnmakerij Henriques & Henriques van de regio van Terras Madeirenses. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, citrus of gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Malmsey 10 Years Old Madeira
Overeenkomsten die perfect werken met Malmsey 10 Years Old Madeira.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malmsey 10 Years Old Madeira
De Malmsey 10 Years Old Madeira van Wijnmakerij Henriques & Henriques gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of aperitief en versnaperingen zoals recepten van traditionele vlaai van gebak of tapenade met groene olijven.
Details en technische informatie over de Malmsey 10 Years Old Madeira van de Wijnmakerij Henriques & Henriques
Ontdek de druivensoort: Genouillet
De wijnen die lang geleden in de Berrystreek van deze druivensoort werden gemaakt, werden beschouwd als de beste van de streek. Vandaag de dag is Genouillet een bedreigde diersoort, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen witte gouais en zwarte tressot.
Informatie over de Wijnmakerij Henriques & Henriques.
De Wijnmakerij Henriques & Henriques maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Madeira om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Madeira
Het wijngebied van Madeira. is gelegen in de regio van Terras Madeirenses van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Blandy's en Domaine Blandy's. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Terras Madeirenses
Madeira is een Portugese archipel in de Atlantische Oceaan, 970 km ten zuidwesten van Lissabon en 450 km ten westen van de Noord-Afrikaanse kust. Het heeft zijn naam gegeven aan een van 's werelds grootste versterkte wijnen. Zowel de wijn als het eiland hebben een unieke plaats in de geschiedenis van de wijn. Alle versterkte wijnen op het eiland worden nu geproduceerd onder het Madeira DOC-label, terwijl tafelwijnen worden verkocht onder het VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses-label.
Nieuws over deze wijn
PSV
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
PSV
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Virile
Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.