Wijnmakerij Heim - Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'

Wijnmakerij HeimVendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'

De Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' van de Wijnmakerij Heim is een sweet wijn van de van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'. van Elzas.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

Lekker eten en wijn proeven met Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'

Overeenkomsten die perfect werken met Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'

De Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' van Wijnmakerij Heim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van milde kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van franse taco's, coughing cat's appel crumble of gegratineerde oesters met roquefort saus.

Details en technische informatie over de Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' van de Wijnmakerij Heim

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Informatie over de Wijnmakerij Heim.

Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'. in de regio van Elzas.

De Wijnmakerij Heim maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Elzas
In de top 250000 van van Frankrijk wijnen
In de top 20000 van van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' wijnen
In de top 35000 van sweet wijnen
In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'

Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Léon Boesch en Domaine Seppi Landmann. hoofdzakelijk wijnen produceren en .


De wijnstreek van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Nieuws over deze wijn

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.

Andere wijnen van Wijnmakerij Heim

Bekijk alle Wijnmakerij Heim wijnen