Wijnmakerij HeadsnapperDark Red Blend
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Marzemino en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Dark Red Blend van Wijnmakerij Headsnapper
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dark Red Blend van Wijnmakerij Headsnapper van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dark Red Blend van Wijnmakerij Headsnapper van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Dark Red Blend
Overeenkomsten die perfect werken met Dark Red Blend.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dark Red Blend
De Dark Red Blend van Wijnmakerij Headsnapper gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, lamszadel met kruiden of cordon bleu met kalfsvlees en gepekelde ham.
Details en technische informatie over de Dark Red Blend van de Wijnmakerij Headsnapper
Ontdek de druivensoort: Marzemino
Soepele en fruitige rode wijnen met een heldere ruby kleur en zachte tannines, met intense aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, viooltje, zachte specerijen en kruidentonen. Ronde mond, frisse afdronk. Ster van Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-dal), gevierd door Mozart in Don Giovanni. Ook in Lombardije. Inheems Italiaans druivenras uit het noordoosten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dark Red Blend van de Wijnmakerij Headsnapper zijn 2017, 2013, 2014, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Headsnapper.
De Wijnmakerij Headsnapper maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
